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冬のピザに合う『ホットドリンク』ペアリング

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寒い冬のホームパーティー。
「ピザにはコーラやビール」という定番スタイルもいいけれど、冬はどうしても身体が冷える飲み方になりがち。

せっかくなら、“温まりながらピザを楽しむ”大人向けペアリングを取り入れてみませんか?

今回は、冬にこそ美味しいホットドリンクを中心に、ピザとの相性が抜群の“意外な組み合わせ” をご紹介します。

「ピザ=ジャンクフード」というイメージを超え、“冬の贅沢グルメ”としてワンランク上の楽しみ方 ができます。

1. ミート系ピザ × ホットワイン(グリューワイン)

温かさ+スパイスが、濃厚な味を引き立てる大人の王道ペアリング

ミート系ピザ(特にミートラバー/デラックス/スパイシー系)は、
肉の旨みとスパイスの香りが強い“冬に食べたいピザ”。

そこに合わせたいのが、ホットワイン(グリューワイン)

なぜ合うのか?

  • 赤ワインの渋みが肉の脂をすっきりまとめる
  • シナモン・クローブなどのスパイスがミート系ピザのコクと調和
  • 温かさで体がじんわり“冬モード”に整う

おうちで簡単な作り方

  • 赤ワイン:150ml
  • はちみつ:小さじ1〜2
  • シナモン(スティック or 粉)
  • オレンジスライス

電子レンジで40〜60秒あたためるだけでOK。香りが立つので、食卓の雰囲気も一気に“冬のパーティー感”に。

2. 濃厚チーズ系ピザ × ホットティー(紅茶)

チーズの“重さ”を軽やかにしてくれる、冬の最適解

冬に人気の「チーズたっぷり系」や「ホワイトソース系」。
コクが深いぶん、後半は少し重たく感じることも…。

そこでおすすめしたいのが、温かい紅茶(ホットティー)

相性の理由

  • 紅茶の渋みが口の中の脂をリセット
  • 温かさでチーズがより香りやすくなる
  • 柑橘系(レモンティー)を合わせると
    チーズのコクに爽やかな余韻がプラス

特に相性がいいピザ

  • 4種チーズ
  • 濃厚クリーム系
  • マッシュルームやベーコン入りのピザ

飲むたびに「また一口食べたくなる」
そんな無限ループを生む組み合わせです。

3. 肉×チーズのボリューム系ピザ × ホットウーロン茶

“脂を流すお茶”という最強バランス

ホットウーロン茶は、“冬のピザペアリング”で隠れた名手。
ウーロン茶に含まれる成分は、脂っこさをスッと流してくれるので、
ボリューム満点のピザとの相性が抜群です。

なぜ“ホット”がよいのか?

  • 香りが立ってピザの香ばしさと調和
  • 温かさで胃への負担が軽い
  • 体が冷えないので“長時間パーティー”にも向く

冷たいウーロン茶よりも、ホットにするだけで一段階上品な“外食級”マリアージュになります。

4. スパイシー系ピザ × ホットジンジャーエール(ノンアル)

冬に最高の温活ペアリング

スパイシーなピザと相性が良いのが、
温めたジンジャーエール

「ジンジャーエールは冷たいもの」という固定観念が覆る、冬の新定番です。

合う理由

  • 生姜の辛みがピザのスパイスと相乗効果
  • 温かい炭酸で爽快感もキープ
  • ノンアルなので誰でも飲める

ジンジャーエールは電子レンジOK。
温めると生姜の香りがふわっと広がり、冬らしさが一気に増します。

5. 甘めのデザートピザ × ホットミルク/ホットココア

大人も嬉しい“締めの温スイーツタイム”

デザートピザや、クワトロ系の後に“甘いものでしめたい”人におすすめなのが、ホットミルクやホットココア

ピザの塩気と、ミルクの甘い余韻が意外なほどに相性がよく、冬の夜にぴったりの“癒しペアリング”になります。

あったかドリンクとピザのマリアージュを楽しんで

温かいドリンクやお酒と合わせるだけで、
いつものピザがぐっと季節感のある“冬のごちそう”になります。

  • 冬ならではの香りや温かさを楽しめる
  • 食卓に落ち着いた“大人の雰囲気”が出る
  • 身体が冷えにくく、長時間のパーティーにもぴったり

寒い季節こそ、温かい一杯と一緒にピザを味わってみてくださいね。